冷凍　フランス産　高級フランボワーズ（木いちご）ピューレ　（ラズベリー）100％（加糖10％）

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価格 2,205 円 (税込)

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フランス産　冷凍　フランボワーズ（木イチゴ）　ピューレ　100％変色などを押さえるために加糖（10%）してあります。　料理やお菓子にはもちろん、そのまま解凍してオンザロックや水割りなどのフレッシュジュースとしてもどうぞ。内容量：1kgそのまま100％ジュース、デザートとしてフルーツのムースやスフレ、シャーベットはもとよりケーキのソースとしても幅広くお使いになれます。朝食のヨーグルトなどに混ぜても美味しいです。カリウムやカルシウム、脂肪を分解してくれるラズベリーケトンが豊富【冷凍ピューレでムース】≪材料≫加糖フルーツピューレ200g（無糖だと甘みが足りなくなります。調節してください）レモン果汁15ml板ゼラチン6gグラニュー糖60g卵白4個分生クリーム150cc≪作り方≫ピューレの一部を鍋に入れて沸かし、あらかじめ水でふやかした板ゼラチンを加えよく混ぜる。残りのピューレとあわせ、レモン果汁を… 続きを読む

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