塩の絵本

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発送可能日：当日～3日で発送（お届け時期）著者：高梨浩樹出版社名：農山漁村文化協会発売日：2006年06月●内容紹介あつあつのごはんを塩でにぎった塩むすび、おいしいよね。おむすびの具に使われる梅干しや塩鮭、漬けものも、塩を使ってつくられた食べものだ。食べたおにぎりは、きみのからだの中の胃や小腸で消化吸収されるけれど、そこでも“からだの中の塩”が大活躍するよ！おにぎりを包むのに使われているラップやアルミホイル、包装紙をつくるときにも、塩が使われているんだ！いったい、塩って何者？塩のことを調べて、自分でも塩をつくってみよう。●目次人間も動物も塩がなくては生きられない肉食動物はどこから塩をとる？では人間は？からだの中に海をとりこんだ地球の動物たちからだの中にある塩の量とはたらき「白い黄金」を運ぶ塩の道おいしい塩、清らかな塩。塩はとくべつなもの世界の塩のいろいろ日本の塩は、塩田で海水からつくってい… 続きを読む

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発送可能日：在庫なし（お届け時期）著者：常盤雅幸出版社名：集英社発売日：2003年07月
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発送可能日：在庫なし（お届け時期）著者：辻義一出版社名：講談社発売日：2001年06月●内容紹介若き日の魯山人との出会いが辻の美意識を決定づけた！当代随一の芸術家にして美食家の魯山人のもとに、果敢にも単身乗り込んだ「辻留」三代目。今その数々のエピソードをはじめ、辻留流の器使い、盛りつけの極意を明かす。●目次第１章　魯山人先生の思い出（魯山人先生との出会い魯山人に学んだ器使い　ほか）第２章　私の好き…
開発型不動産証券化の知識と実際

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発送可能日：在庫なし（お届け時期）著者：国土交通省総合政策局不動産業課不動産投資市場整備室出版社名：ぎょうせい発売日：2004年02月●内容紹介本書においては、不動産証券化の概要について説明を行うとともに、開発型不動産証券化のプロセスや開発型不動産証券化の網羅的な事例概要等を掲載しており、開発型不動産証券化を理解する上で、最適な内容となっています。事業者をはじめ、開発型不動産証券化に関心のある方々…