大和製作所麺生地用熟成庫（寝太郎）RR-34A

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価格 178,000 円 (税込)

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大和製作所　麺生地用熟成庫（寝太郎）RR-34A　中古良品●サイズ　Ｗ７００　Ｄ６１０＋３５　Ｈ１４２３　㎜●有効内容積　２４３Ｌ●電源　１００Ｖ　●周波数　５０/６０Ｈｚ●消費電力　２１２Ｗ／２２７Ｗ●Ｈ１４年製　使用は３年程。　●ワンオーナー手入れ良好。　★第一熟成は28度で2時間。第二熟成は18度で一晩です。　「春、秋の一時期」の温度がうどんを作る上で最も適した温度なのです。　熟成庫『寝太郎』の中はいつもこの温度を再現します。■発送は、福山通運になります。送料などは気軽にお問い合わせください。※オークションにも出品しておりますので品切れの場合はご容赦ください。

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