山都そばやまびこ　生そば（7人前）つゆ付

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価格 3,000 円 (税込)

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「飯豊とそばの里」喜多方市山都町の名店、元祖手打ちそば　やまびこやまびこのそばは、自家栽培・自家製粉のそばで、香り高くほど良いコシが特徴です。「技術は素材を超えない」という考えから、素材の持ち味を生かしきることにこだわりを持つお店です。鮮度が命の生蕎麦ですので到着後すぐにお召し上がりください。手打ちにて準備をする都合上、食べたい日をお決めになって余裕を持ってご注文下さい。【店主からのメッセージ】良い材料を使ってより美味しいものを信条に自家製粉からそば打ち、食材の発掘から味付けまで、いつまでもお客様が満足していただけるよう日々研鑽しています。【商品内容】生そば（1.4kg）・つゆ※この商品は、鮮度を保つためにお店より直接お送り致しますので、他のお店の商品と同一発送はできませんのでご了承ください。お届けの商品には、生そばの茹で方を明記してありますので、ご家庭でも本格的な山都そばをお楽しみいただ… 続きを読む

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山都そばやまびこ　生そば（7人前）つゆ付

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うわさのそば処ハセ川　生そば5人前つゆ付

￥2,500

山都そば　うわさのそば処「ハセ川」「そばの里、山都」福島県会津北部、飯豊山の麓にある小さな町、山都。標高４００ｍ以上の高地で育つそばは、昼夜の寒暖の差が激しく、朝露のたつ清流沿いで育つためとってもみずみずしく歯ごたえがあり、ツルツルとしたのど越しが特長です。鮮度が命の生蕎麦がゆえに賞味期限はわずか２日間です。手打ちにて準備する都合上、食べたい日をお決めになって一週間くらいの余裕を持ってご注文下さい…