桂正宗昔酒

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価格 1,200 円 (税込)

18pt

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どっしりとした重みのある超辛口のお酒です。日本酒ファンに大人気。ただ単に辛いだけではない、旨くて辛い、リピーターの方が大変多い逸品。昔ながらの「昔酒」です。本醸造の原酒。冷でも、燗でも旨さが冴えます。個人的には　「ロック」が超オススメです。酒質アルコール度21.6度日本酒度+7酸度1.4アミノ酸度1.3使用米米の種類美山錦精米歩合65%●香り強さ弱いやや弱いやや強い強い複雑性シンプルややシンプルやや複雑複雑●味わい濃淡度濃醇やや濃醇やや淡麗淡麗甘辛度甘口やや甘口やや辛口辛口[おすすめの飲み方]オンザロックストレート（常温）熱燗（50～55℃）[お料理との相性]和食：肉類を素材とする料理、脂肪分の多い濃厚な味の料理中華：麻婆豆腐、エビチリ洋食：ビーフシチュー、ステーキ

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軽快な飲み口と喉越しに感じるキリッとした旨みの辛口、飲み飽きない淡麗な味わいで、刺身や酢の物などあっさりした料理にぴったり。洋食ならぜひ魚料理に合わせてみてください！酒質アルコール度15.1度日本酒度+7酸度1.5アミノ酸度1.2使用米米の種類美山錦精米歩合65%●香り強さ弱いやや弱いやや強い強い複雑性シンプルややシンプルやや複雑複雑●味わい濃淡度濃醇やや濃醇やや淡麗淡麗甘辛度甘口やや甘口やや辛口…