インディア・スパイス.com by ジュンコ貿易（神戸・北…
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￥1,500
価格 1,300 円 (税込)
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パプリカは辛くない唐辛子を乾燥させパウダーにしたもの。色づけや風味付けに使われます。ハンガリーなど、ヨーロッパの料理でも多用されています。ビタミンCを多く含むと言われています。原産国: インド 保存方法: 直射日光、高温多湿を避け、常温保存
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「インディア・スパイス.com by ジュンコ貿易（神戸・北…」の商品
業務用クローブス(ホール) Cloves whole(1kg)
￥3,000
丁字（ちょうじ）とも呼ばれ、バニラのような甘い香りと、ぴりっと山椒のような軽い刺激のあるスパイスです。お料理以外にも、漢方など様々に使用されています。
業務用クローブス(ホール) Cloves whole(500g)
￥1,500
丁字（ちょうじ）とも呼ばれ、バニラのような甘い香りと、ぴりっと山椒のような軽い刺激のあるスパイスです。お料理以外にも、漢方など様々に使用されています。
業務用マスタードシード(ブラウン/1kg) Mustard seeds (brown)
￥700
通常、マスタードシードは油であげてダール（豆カレー）やアチャール（インド風漬け物）など他のインドの野菜料理に使われ居ます。ガラムマサラのようなスパイスの一部としても使われ、種のままの場合は、熱い油の中でパチパチとはじけさせてナッツのようなスパイシーな香りを引き出します。【原産国】インド【保存方法】直射日光、高温多湿を避け、常温で密封保存してください。※パッケージは変更になる場合がございます。御了承…
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