水玉草１ｋ【みずの実の塩漬け】冷蔵

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価格 4,326 円 (税込)

64pt

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宮城県花山村の大崎地方には自生しているみずの実を食べる習慣が昔からあります、村人は１０月になると山に入り、山菜採りでみずの実を集め、塩漬けにして冬の保存食にします、シャキシャキ感があり酒の肴に最適、塩漬けの戻し加減を調節して各お料理に工夫して利用下さい。

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