炭塩　クリスマス島の塩と鎌倉の竹炭の黒い塩　120ｇ　ペットボトル入り

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価格 872 円 (税込)

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クリスマス島に5％の鎌倉の粉炭をブレンド。美味しい塩と見た目のインパクト、身体の中から健康をテーマに料理に是非お使いください。『クリスマス島』はキリバス共和国の島々のひとつでハワイの南約２０００キロにあります。　島の近くに湧き上がる深層海流水が良質のプランクトンを育み、赤道直下の太陽と心地よい海風が、ミネラルをはじめとする栄養分豊かな海水を煮詰めることなく、何も加えることなく美しい海の結晶を作りあげます。　　　『クリスマス島の塩』はまさに自然の恵み、　　神様の贈り物なのです。　　　湾内の海水をサンゴ礁でできた塩田へ汲みあげます。そして、ただゆっくりと風に吹かれ、強い太陽の光を浴びながらじっくりと水分の蒸発を待ちます。商品は予告無く終了する場合がございます。

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まさに最高！フランス　ゲランドのミネラルたっぷりの塩フルールドセル　500ｇ

￥4,200

フランス西海岸、ブルターニュ地方にゲランド塩田はあります。ゲランドの塩には、海水の成分とまったく同じミネラルやビタミンがそのままの形で含まれ、自然の栄養たっぷりで品質がよい。色は灰色。まさに海を思わせる美味しい塩です。500G入り自分の店で使ってる塩です。魔法の調味料！！！！！
サランの高級　自然塩　カマルグ　ペルル　ド　セル　125g

￥1,155

フランスでも著名な自然海塩のひとつです。カマルグの塩は、白くするために処理などはされず、自然なままパッケージングします。ブルターニュ・ゲランド産の塩は、結晶化させるための塩田の土質が粘土質のために少し灰色がかっていますが、カマルグはまったく精製していなくても真っ白な塩です。内容量：125g容器：紙筒、コルク蓋地中海の海水を塩田に引き、はじめに塩田の水面に現れた結晶を伝統に習って手作業で…
カマルグ　グロ　セル　1kg

￥588

内容量：1kg容器：ビニール袋塩田の水底に沈んでいるきめの粗い塩です。自然の白さで、形はふぞろい、多少の湿気を含んでいます。調理塩として。パスタや野菜をゆでるときなどにも最適。塩釜焼きにも○