紫師魂　紫芋焼酎　鹿児島県日置市　２５％　７２０ｍｌ

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価格 1,470 円 (税込)

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本格芋焼酎　紫師魂　紫芋（パープルスイートロード）仕込み蔵元　　：小正醸造　鹿児島県日置市日吉町日置原料米　：最良の香りを醸し出す南薩摩産コシヒカリ原料芋　：土造り百姓の指導のもとに金峰町の次代を担う農家（古田夫婦・本町夫婦）が　　　　　　安心・安全な栽培を心がけ、丹精に育てた、南薩摩産紫芋（パープルスイートロード）　　　　　　「甘い紫芋の王様」　　原料芋である（パープルスイートロード）はポリフェノールの一種である「アントシアニン」を豊富に含む為、鮮やかな紫色をしています。　　　　　さわやかな甘さと味の良さから、和菓子やスイ―ツ作りにも用いられています。仕込み水：日吉町熊野神社「権現さぁの井戸」から湧き出る天然地下水を使用しております。麹　菌　：香り風味を引き立たせる白麹菌もろみ　：紫芋の華やかな香りとキレの良さを引き出すべく熟成したもろみです。蒸　留　：香味成分を充分に得る常圧蒸留です。… 続きを読む

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芋焼酎「才助｣杉錦 720ml

￥1,575

芋焼酎「才助｣杉錦７２０ml　静岡県産の「紅あずま」を原料とし、清酒醸造蔵ならではの製法で、黄麹と清酒酵母を用いて仕込みました。　黄麹はそれ自体が淡白でクセがないので、原料の芋由来の香味が引き立ちます。　九州の芋焼酎とは一味違った軽い味わいが特徴です。蔵元／杉井酒造(静岡県藤枝市)原材料／甘藷（静岡県産　紅あずま）・米（酒母掛米)65％ひとめぼれ)アルコール度数／２５．５度酵母／静岡　NEW－５…
かめ壺貯蔵蔵の師魂（くらのしこん）芋焼酎25度 1800ml（鹿児島県・小正醸造）Ｐ５倍

￥2,520

入魂の芋焼酎「蔵の師魂」製造／小正醸造（鹿児島県・日置町）熟成により焼酎の旨味を引き出すことで、高い評価を得ている小正酒造。その小正酒造の入魂の芋焼酎が「蔵の師魂」です。原料に徹底的にこだわり、かめでの長期熟成にこだわる。レギュラーの「蔵の師魂」でさえ三年間のかめ壷貯蔵。落ち着きのあるソフトな香り。含むと角が無くなめらか過ぎて驚くほど。時に軽快とすら感じることもある。しかしそれは正に長期熟成のなせ…